VAN (İHA) – Van’da Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kurban kesecek vatandaşlar hazırlıklarını hızlandırırken, bıçak bileme ustalarının da mesaisi artmaya başladı.
Vatandaşlar, kurban kısmını kolaylaştırmak emeliyle körelen bıçaklarını bilemek için bıçakçıların yolunu tutuyor. Bazıları yeni bıçak almayı tercih ederken, bazıları ise eski bıçaklarını bileyerek kullanmayı sürdürüyor.
“Keskin bıçak, hayvana eziyet ettirmez”
Kurban kısmında en değerli bahislerden birinin bıçağın sertliği olduğunu vurgulayan Cengiz, “Kurbanlık hayvanın eziyet görmemesi için bıçakların uygun bilenmesi gerekiyor. Keskin olmayan bir bıçakla hayvanın kesilmesi gerçek değildir. Bu nedenle bileme işini son güne bırakmamak gerekiyor. Son günlerde yaşanan yoğunluk nedeniyle istenilen seviyede hizmet veremeyebiliyoruz” dedi.
“Günlük yaklaşık 400 bıçak biletiyoruz”
About The Author
More Stories
Erzurum Teknik Üniversitesi, Nature Index 2025 Listesi’nde Birinci 20’de
Erzurum’da ‘Tarihe Pedallıyoruz’ Aktifliği Ağır İlgi Gördü
Tekman’da Elektrik Akımına Kapılan Bayan Hayatını Kaybetti